植物學意義上的玫瑰

拉丁學名：Rose rugosa

英文名稱：Rugosa rose Japanese Rose，Ramanas Rose

其實，薔薇屬下的200多個大品種其實再國外都被稱作玫瑰，這是一般中國古人筆下、口中的玫瑰，這種按中國傳統被稱作“玫瑰”的亞洲的玫瑰只有80多個大種。

玫瑰又稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰，薔薇科薔薇屬灌木，作為農作物，其花朵主要用于提煉香精玫瑰油，是保加利亞的重要產品，廣泛應用于化妝品、食品、化工等行業。

薔薇科中有三杰—玫瑰、月季和薔薇，其實都是薔薇科植物，在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季，小朵叢生的稱為薔薇，可提煉香精的稱為玫瑰，但在英語中把它們均稱為rose,，目前正式登記的品種大約有三萬左右。

玫瑰為國際香型，以花瓣、花蕾為原料可開發的產品很多，當前開發的主要是玫瑰精油、玫瑰浸膏、凈油、玫瑰干花等都是名貴的天然產品，用作高級香水、食品、化妝品、香精香料以及工藝品。

從玫瑰花中提取的香料是天然香料，有益于人民的身體健康，因此貨源在國際市場走俏，國外玫瑰的主產國保加利亞、摩洛哥等受到地域、國土面積和勞動力等因素的制約，不能有更大的發展，國際市場出現了求大于供，價格節節上漲的局面，國內的其他地區由于氣候條件的限制，人工種植面積也不大，滿足不了市場的需求，這就為我們擴大玫瑰種植提供了一個良好的機遇。