影響世界的芳香植物
來源：www.yphk.net 發布時間：2019年11月08日
芳香植物據不完全統計全世界大概有3600多種，被有效開發利用的有400多種，分屬于唇形科、菊科、傘形科、十字花科、姜科、豆科、鳶尾科、薔薇科，這些品種的原產地主要分布在地中海沿岸為中心的歐洲諸國，其次在中國。印度、南美、中亞等地區均有分布。
昂貴的芳香植物油--玫瑰
玫瑰是多年生直立灌木，薔薇科植物，與月季、薔薇同屬，玫瑰在我國已經有兩千多年的栽培歷史，無論是豪門貴族還是布衣貧民都喜歡玫瑰花，它是和平、友誼、愛情的象征。玫瑰不僅是世界盛名的觀賞植物，更是十分重要的芳香植物。
世界著名的香料植物--薰衣草
唇形科薰衣草屬于多年生半灌木植物，原產于地中海沿岸雨量較少的地區，在羅馬時代已經是相當普遍的一種的香草了，當時的使用方式是沐浴，洗后得到精神放松，或者作為衣物熏香防蟲之用。
香氣濃郁的香草--檸檬草
檸檬草屬于禾本科植物，其葉子有特殊的香味，凡是生長在熱帶，有著強烈香味的茅草都統稱為香茅，檸檬草就是其中之一。這些草的莖和葉蒸餾后都可以提煉出香精油，其檸檬醛含量達70%--90%，制成香料原料，廣泛用于各種調味品、湯料等。
抑菌防腐的芳香樹木--樟樹
樟科植物，常綠喬木，高達30米，胸徑可達5米，葉互生，薄革質；花淡黃綠色，長約3毫米；果球形，直徑6到8毫米，成熟時紫黑色，植物含有芳香油，種子含油，是芳香植物又是油脂植物，還是重要的木材。
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